17 avril 2011
Macarons à la pistache
INGREDIENTS pour 50 macarons: 2 jaunes d'oeufs 100 g de crème liquide 40g de pistaches torréfiées 25g de sucre 20g de beurre 1 sachet de sucre vanillé Pour réaliser la pâte de pistaches, il faut mixer les pistaches avec le sucre. Mélanger les jaunes d'oeuf...